こんにちは。ことりです🕊️

GW休み中にどうしてもいなり寿司が食べたくなったのでお家で作りました(´- `*)

手間はかかるけど、

手作りはやっぱり美味しいです😉

自分の味に調節できるのが手作りの良さでもありますよね😃✨

トマトのカンタン酢漬け、みそ汁も、

いなり寿司のおともに作りました( ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ )

お味噌汁は、ぱぱっと作れるように

野菜は入れるだけで済む冷凍野菜！

冷凍野菜は、本当に何にでも使えるので

ありがたいです(。・ω・。)

野菜洗いたくない、切りたくない時は

冷凍のカット野菜さえあればどうにでもなる！

この間、焼肉をした時に余ったせせりを使いきらないといけなかったため、

豪華にせせり入りのみそ汁(笑)

せせりの旨味があふれでる、美味しいお味噌汁の出来上がりです🥰

次はとっても簡単、そして美味しい！！！

トマトのカンタン酢漬け🍅

時間かからないので、

忙しい人にもオススメの一品です😎

材料はこれだけ！

トマトとカンタン酢のみ！

野菜はトマトじゃなくても、きゅうりでも、だいこんでもなんでもOK🙆

へたをとったトマトを洗って

切り込みを十字に入れて(私はカンタン酢がしみしみの方が好きなので、切り込みいれましたが、めんどくさければいれなくてもOK！)

冷蔵庫でほかっとくだけ(*^^*)

カンタン酢だけで味がきまるので、(甘みも、だしとかもカンタン酢に入っている)

ほかの調味料を何入れようとか考える時間も

入れる手間もかからない！

噛めばトマトの甘さとお酢の甘いけどちょうどいいすっぱさで、とても美味しい💕

気温が暑いときに必ず作る一品です😎

食欲ないけど、これなら食べれちゃう日も🥰

今日は書ききれそうにないので、いなり寿司は明日の記事で🙋